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      知識匯編

      蛋白質、酶及免疫工程

      發布時間:2009-6-5

      ◆ 蛋白質、酶及免疫工程 —— 研究成果主要有:

      1. 堿性脂肪酶分離純化、性質、酶蛋白質化學及酶基因的研究。
      2. 各種液體飼料酶的穩定性研究,以及在飼料工業中的應用研究。
      3. 動植物蛋白水解生產復合氨基酸的研究,該成果已在溫州龍灣動物蛋白有限公司實施了工業化生產。
      4. β-甘露聚糖酶及植酸酶的生產、分離純化、性質、酶蛋白質化學及酶基因的研究。
      5. 抗腫瘤藥物和免疫激活劑的作用機制和動物性實驗。

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